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土笋冻

土笋冻，起源于福建省泉州市安海，土笋冻，是一种色香味俱佳的特色传统风味小吃。土笋冻是一种由特有产品加工而成的冻品。相传发明人是民族英雄郑成功。 它含有胶质，主要原料是一种蠕虫，属于星虫动物门，学名可口革囊星虫（Phascolosoma esculenta）。身长二、三寸。经过熬煮，虫体所含胶质溶入水中，冷却后即凝结成块状，其肉清，味美甘鲜。食用时配上好酱油、永春陈醋、蒜蓉。

秘诀之二:根据体质类型养生要引强济弱

人的体质大致可划分为平和质、气虚质、阳虚质、阴虚质、痰湿质、湿热质、淤血质、气郁质、特禀质9种基本类型。

特禀质以生理缺陷、过敏反应等为主要特征，调理应注意重益q气固表，养血消风。饮食宜清淡，避免食用各种致敏食物，以减少发作机会。

秘诀之三:懂得食疗药膳 助你护s身保健

'食疗'和'药膳'可能会被人们混淆， '食疗'是研究养身保健，防病治z病，延年y益寿的，是不加药w物的饮食;'药膳'是食物加药w物，但它又不是食物与中药的简单相加 ，而是在中医辨证配膳理论指导下，由药w物、食物和调料三者精制而成的一种既有药w物功效，又有食品美味，用以防病治z病、强身益寿的特殊食品。

有些疾病不吃药也是可以治l疗的，只要合理而科学地进行食疗或选用药膳，土笋冻生产厂家，是会起到事半功倍的效果。

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